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现在进口的车厘子还能吃吗

2021年01月25日 10:59阅读次数:0
标签:饮食健康
近日多地的进口车厘子检测都被爆出酸检测呈阳性,一时间也引起了不少消费者的担忧,那么现在进口的车厘子还能不能放心吃呢?
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现在进口的车厘子还能吃吗

中国疾控中心副主任冯子健表示:核酸阳性,并不意味着它一定有传染性,要看它污染的量,另外污染的病毒是不是有活性。从我们了解的情况,无锡此份进口车厘子检到的核酸阳性,病毒的载量很低,对消费者不会造成太大的感染风险。

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友表示:

1、保存水果的温度比冷冻肉等食品的温度要高,病毒在保存水果这样的温度下存活时间短。

2、核酸检测呈阳性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或者病毒的片段,不一定代表有传染性。

3、只要我们注意手卫生,吃水果前用流水清洗,应该就不会有感染的风险。

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吃了受污染的车厘子会感染新冠吗

四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生表示:不管是车厘子还是其他水果,在食用前都会清洗或削皮。虽然在加工、搬运、运输过程中,水果表面可能会受一些污染,但一般在清洗之后,可以去掉水果表面绝大部分病毒。

新冠病毒并没有消化道传播途径,因此即使有少量病毒通过消化道进入人体,也不会被感染。而且动物实验也表明,在给动物投喂被污染过的食品后,并没有造成动物的感染和传播,所以公众无需对此事过度关注或是恐慌。

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车厘子怎么清洗干净

一般在生活中我们最常使用的方法就是用水进行清洗。 将买来的车厘子放在盐水中浸泡20分钟左右,然后再用清水冲洗干净,盐成分能够将依附在车厘子上面的昆虫浮起,便于用清水冲洗干净,从而达到一种干净的状态。

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