食材:杏鲍菇、黑木耳、盐、酱油、橄榄油(植物油也可以)
做法:
Step1:杏鲍菇对剖后切小片,黑木耳处理干净后、汆烫备用。
Step2:在锅裡加适量的油,等油热了以后,下杏鲍菇翻炒。
Step3:杏鲍菇炒软以后,加入汆烫过的黑木耳一起炒。
Step4:起锅前按照自己的口味,加少许的盐或酱油调味。
食材:杏鲍菇、深绿色花椰菜、盐、白芝麻、芝麻油
做法:
Step1:杏鲍菇切小块备用,花椰菜剥成一朵一朵备用。
Step2:在内锅放入杏鲍菇、花椰菜,加一大匙的水,最后点几滴芝麻油和盐巴。
Step3:食材放入电锅后,在外锅加半杯水,大约蒸10分鐘就能起锅,再撒上白芝麻就完成啰!