可以。
脱脂奶粉能保证营养也能有效控制脂肪摄入，利于糖尿病人食用。
脱脂奶粉里的脂肪含量较少，脂肪脱去的同时，溶解于其中的脂溶性营养素如维生素A，维生素E等也会随之丢失。
不过可以放心的是，脱脂奶粉中的蛋白质含量不变，其主要是酪蛋白，白蛋白，球蛋白，乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必需的八种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
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