可以。
空腹喝驼奶是完全没问题的,而且各种营养更容易吸收,没有乳糖不耐症的人就更没有问题了。
各种动物奶中同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它们。否则,就没法解释婴儿和幼小动物都可以空腹喝奶正常成长了。
所以,空腹喝驼奶,是肯定不会发生乳糖不耐症导致腹泻的,不过不要喝太凉的驼奶。
无论是控制血糖,还是预防肥胖,餐前30分钟都是最佳的喝驼奶时间。
有研究发现,吃同样的一餐,如果在餐前30分钟喝驼奶,然后再吃饭,能有效降低餐后血糖反应。如果在吃饭的同时喝驼奶,虽然也有效,但不如餐前30分钟效果好。
所以,如果餐前喝奶的时间合适,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升,而餐后血糖上升延缓,意味着餐后饱腹感能持续更长时间,餐后合成脂肪的风险也会明显下降,这对于预防肥肉上身也是非常有好处的。
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