杨桃切开后怎么保存

杨桃切开后应该裹上保鲜膜放入冰箱保存。

虽说杨桃是不适合放在冰箱中保存的，但是短暂的保鲜还是可以的。特别是已经切开的杨桃，最好就是放入冰箱冷藏保存，需要注意的是，切开的杨桃不宜保存太久，一天之内最好吃完，吃不完的会可以将杨桃腌制了，保存的时间会更久一点。

杨桃怎么腌制

食材：：杨桃6个、白米醋2瓶盖、白糖适量、食盐适量

做法：

1、选择皮相好的杨桃清洗干净，晾干，然后把杨桃打横切小块。

2、把腌制杨桃的容器烫洗消毒，晾干。

3、把杨桃放进容器里，放适量的食盐拌匀，腌制一夜，把杀出的水倒掉。

4、放适量白糖和2瓶盖的白醋拌匀，把容器口密封，腌制四天左右就可食用。

吃杨桃的注意事项

1、杨桃虽好，但因其性寒凉，故脾胃虚寒，便泄者应该少吃。

2、牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃。

3、患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群，肾脏功能不好的话，是不能吃杨桃的。

4、杨桃千万不要和乳酪同吃，否则劲泻不止，后果不堪设想。杨桃具有清热下火的功用，杨桃汁可治疗中耳炎、咽喉肿痛等疾病。杨桃属酸性食物，而乳酪属碱性，两者相遇，乳酪会凝固而变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻。