莴笋与细辛相克的主要原因在于“性味不合”,莴笋微苦、寒性,细辛性温,能促使发汗,消除病症,两者相反的性味,同吃会中和寒热影响药效,所以如果用有细辛配方的药物,就不要吃莴笋,以免影响到药效。
蜂蜜富含蜡质,具有润肠通便作用,莴笋与蜂蜜相克的主要原因在于“药性相加”,莴笋蜂蜜都可以起到润肠通便的作用,加上莴笋是寒性蔬菜,则更是加深了寒性作用,造成人们腹泻、腹痛的不良后果,所以通常莴笋与蜂蜜是不同食的。
1、莴笋+ 猪瘦肉
莴笋和猪瘦肉一起吃;可以清胃热、促进食欲。
2、莴笋+ 桃
莴笋和桃一起吃;可以营养丰富。
3、莴笋+ 大蒜
莴笋和大蒜一起吃;可以控制血糖、降血压。
4、莴笋+ 猪肉
莴笋和猪肉一起吃;可以营养均衡。
5、莴笋+ 胡萝卜
莴笋和胡萝卜一起吃;可以强心健脾。
6、莴笋 + 海蜇
莴笋和海蜇一起吃;可以止咳化痰。
7、莴笋+ 蒜苗
莴笋和蒜苗一起吃;可以防高血压。
8、莴笋+ 鸡腿菇
莴笋和鸡腿菇一起吃;可以降脂、降血糖。
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