孕妈咪补血水果精选

　　桑葚干

　　早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显着提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。
 

　　南瓜

　　南瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近还发现南瓜含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一，锌则直接影响成熟红细胞的功能。，而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些成分都无不让南瓜成为补血佳品。
 

　　紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
 

　　缺铁性贫血患者应在平时的饮食中多吃些富含维生素C的绿色蔬菜和各种瓜果 ，比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子等等。另有一种最不起眼的农作物——甘薯 ，它虽然价格低廉 ，但它所含的维生素 C却远远地超过了苹果、葡萄等其它瓜果。

　　另外一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、萝卜干等，这些也都是补血的，可以多吃。