烧烤比较油腻，所以吃烧烤时或者吃完烧烤后喝一些橘子汁或柠檬汁之类的果汁饮品，可以排除胃里的油腻负担。
酸奶里含有乳酸发酵成分，烧烤之前喝一些有助于开胃，还可在肠道中形成一层保护膜。烧烤后喝酸奶，能帮助消化，还能帮助减肥瘦身。
目前市面上在售的一些中草药凉茶在烧烤是饮用也非常合适，降火气、清热解毒、清肺润燥解暑、去湿生津、清火、明目、散结、消肿~凉而不寒，清热而不伤脾胃，没有肝肾毒性，四季皆宜。
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