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欧洲乳业巨头逐鹿中国 高端奶粉市场竞争加剧

2009年10月28日 15:42 阅读次数:122
在欧洲乳业继续遭受金融危机困扰的同时,中国的乳业市场却开始逐步复苏,这一微妙的“时间差”令全球乳业界把目光再次转向中国,开始了新一轮的中国市场争夺战

同见证百立乐金装上市

发动“超高端”婴幼儿奶粉市场争夺战
随着人们生活水平的提高,家长对宝宝奶粉的要求也越来越高,很多家庭开始选择高端奶粉品牌。据中国奶业协会统计,中国高端婴幼儿奶粉市场成长迅速,年增长率超过30%,势头超过日本,称为仅次于美国的全球第二大市场,而2010年将有可能成为第一大市场。
“国内婴幼儿奶粉品牌众多,但原装进口的高端产品并不多。而高端产品市场正是我们的优势领域,新西兰BIOLIFE本身就是做高端产品的企业,拥有很多高端上游供应商,而我们中国的合作伙伴10年来也一直在做高端乳品市场。所以,早在3年前,我们就着手准备引进原装进口的高端奶粉。这次选定瑞士SMG,推出代表世界最新配方成果的百立乐金装婴幼儿奶粉,正是宣布我们进军中国高端奶粉市场的信号。”新西兰培芝商务总监David Charles Swaffield表示。
“我们对这款产品充满信心,因为它无愧高端中的高端。” David Charles Swaffield非常自信地说,“首先,我们拥有完善的原料保障体系。百立乐金装婴幼儿配方奶粉的鲜奶原料产自瑞士的西门塔尔奶牛,它们不仅享有阿尔卑斯山脉高海拔环境、充足的阳光、优质的牧草,而且每头奶牛都有编号(奶牛身份证)和档案,每年可享受兽医机构14次体检,确保奶源的安全。不仅奶源优质可靠,百立乐金装婴幼儿配方奶粉的其他原料也经过层层筛选。例如采用国际专利ARA花生四烯酸,既能促进大脑发育又不以牺牲奶粉自然风味为代价。”
其次,“三低”工艺,也是百立乐的“骄傲”。三低工艺是指低温添加,低水分控制、低氧气残留的特殊控制措施。大家都知道,活性物质大都是热敏性原料,而且容易受到贮藏温度、湿度、氧气含量等因素的影响,所以,如何在生产环节中保持营养因子的活性成分就非常重要。在低温阶段添加活性物质,直接避免其受到高温破坏变性失活甚至衍生为有害物质。采用高效除水分设备和高效除氧气设备,降低奶粉水分含量和氧气含量在合理范围内,才能使得添加的活性成分更加持久高效,延长奶粉的新鲜度和营养价值。
另外,据主办方介绍,双方合作研发的百立乐金冕活性配方也代表了世界最先进的水平,蕴含了 母乳中存在的乳铁蛋白、核苷酸、合生素等多种活性成份。SMG公司销售总监Fons Togtema表示:“在特殊工艺保障下,乳铁蛋白、核苷酸等免疫组分帮助促进免疫系统发育,合生素等活性组分帮助完善肠
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