姑娘果可以泡酒吗

可以泡酒喝。

大部分的水果都可以泡酒，因为水果本身含有丰富的果糖，这些果糖在发酵后就会酿成酒精的饮料，同时还含有水果的风味。姑娘果是一种浆果，其营养价值高，果糖含量丰富，酿酒也有独特的风味。

姑娘果泡酒喝的功效

1、补肾壮阳

姑娘果含有多种微量元素，可以滋补肾脏提高肾功能，也能减少肾炎的发生，对男性阳痿早泄以及性功能减退都有很不错的调理作用。

2、养肝护肝

姑娘果含有多种氨基酸和矿物质，能加快肝细胞再生，也能保护肝脏不受病毒的伤害，能提高肝功能，提高肝的解毒能力，可以预防一些常见肝病的发生，泡酒喝也有同样的功效。

3、预防糖尿病

姑娘果中有一定数量的苦瓜甙(dai)，这种物质可以提高胰岛功能，也能降血糖，能让人类过高的血糖降下来，也能减少糖尿病并发症的发生。

姑娘果怎么泡酒

姑娘果泡酒跟其他水果泡酒方法差不多，将姑娘果洗净，捏碎或榨汁，加点酵母，密封保存即可。另外还可加点枸杞，冰糖等搭配泡酒，泡个7天左右即可。

注意：

1、泡酒所用的白酒应选用纯粮食酒。

2、应用玻璃瓶来泡酒，不宜用塑料桶，因为酒腐蚀性很强，容易把塑料腐蚀到酒里食用，对健康不利。

3、白酒度数在55°到60°之间为宜。