可以减肥。
魔芋粉丝中的主要成分是魔芋多糖,而魔芋多糖的分子结构和膳食纤维的结构类似,基本不能被人体吸收,所以魔芋粉丝的热量很低,食用可以减肥。
低脂低热量
魔芋的脂肪含量很少,100克脂肪只有3.32 克;且魔芋热量低,100克魔芋粉丝的热量只有13卡路里,所以,减肥的人可以吃一些魔芋粉丝来帮助减肥。
葡甘聚糖
魔芋中含葡甘聚糖,葡萄甘露聚糖达45%以上。葡甘聚糖可是一种具有强大膨胀力的物质,进入人体后,可以增加饱腹感,消除饥饿,因为在体内的消化速度很慢,所以能减少人的食量,控制体重,从而达到减肥的目的。
富含膳食纤维
魔芋粉丝的膳食纤维含量很高,食用后可以加强肠道蠕动,使粪便软化,加速排便,缩短食物在常道内的停留时间,给机体排毒减重,从而达到减肥的目的。
1、市面上的很多魔芋粉丝中含有淀粉,这样的魔芋粉丝热量就会稍微高一些,食用容易发胖。所以购买魔芋粉丝时一定要注意看成分表。
2、魔芋粉丝虽好,但减肥也不能只吃魔芋粉丝,否则会导致营养不良,所以还是要均衡膳食。
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