材料：虾仁、干辣椒、生姜、葱花、盐、生抽。
做法：
1.水里放生姜烧开，放入虾仁汆熟捞出。
2.锅里放一点点橄榄油，爆香干辣椒和蒜泥，放入水，加盐生抽(看你口味，我口重)，烧开浇到虾仁上，撒上葱花。
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