宝宝吃面条是利于消化的。
1、原因:
一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软,容易消化,特别适合作为宝宝的辅食。
2、提醒:
注意面条要煮久一点,以便宝宝吞咽和消化。
1、机体发育:
吞咽和咀嚼是一项技能,需要后天的训练才能获得。如果一直给宝宝吃流质食物,不只不利于宝宝吞咽、咀嚼功能的发育,还可能因为口腔肌肉功能得不到锻炼,影响面部、口腔肌肉的发育,阻碍宝宝的语言表达能力。所以6个月以上的宝宝,选择面条作为锻炼食物是非常适合的。
2、营养角度:
面条含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质,能补充奶粉或母乳喂养所不足的那部分营养。
1、推荐:虾仁丸子汤面。
2、材料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克,盐、淀粉适量。
3、作法:
(1)将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
(2)将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。
(3)在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向搅拌成泥状,抓成球型待用。
(4)将荞麦面煮熟在碗中备用。
(5)将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟,再加少量盐调味。
(6)将汤和菜料放入面碗中即可。
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