做法：
取泥鳅鱼一条，重量 200~250克，用温水洗去鱼体黏液，去头尾、内脏;上锅加用适量的菜油，油热之后放鱼煎至黄色，然后加适量清水，小火慢熬至约有半碗汤，放少许食盐，关火即可，最后给孩子喝汤吃肉。
功效：
一般人群均可食用，特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育。
黑木耳、大枣各15克，冰糖适量。先将木耳、大枣放凉水中浸泡1小时，然后先大火后小火煎煮半小时。食用时放冰糖，连木耳、枣带汤水一起吃，每天一料。
医学上说的盗汗多属虚劳，以阴虚为多。方中黑木耳、大枣均有滋阴、养心、安神作用，经常服用有助于盗汗症状的缓解。
取黑豆50g、小麦30g、莲子15g、红枣10个及冰糖适量。将黑豆、小麦分别淘洗干净，煮至黑豆熟透，然后取药汁再煮莲子和红枣至熟烂，加入适量冰糖调味即可。
黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高;麦粉主治补中，益气脉，和五脏，调经络。炒一碗麦粉和汤服下，能止痢疾。
将土豆洗净去皮，切成小块，入锅内加水上火煮20~40分钟，或上笼蒸30分钟，熟后取出，剥去皮，放入碗内用汤匙压制成泥，加入熟牛奶搅拌均匀，即成牛奶土豆泥。
此食含有大量蛋白质，碳水化合物，维生素和微量元素，牛奶还含有维生素D，有利于钙的吸收，对宝宝生长发育有益。
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