1、原料:
玉米面50克,粳米100克。
2、做法:
将粳米淘洗干净,放入锅内;玉米粉放入大碗中,加冷水调稀,倒入粳米锅内,再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮,边煮边搅动,防止粘锅,至米烂粥黏即可。
3、功效:
益肺宁心,调中和胃。
红茶浓茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖适量。
香桃片放红茶杯中稍浸片刻,后调入砂糖,可适当加白开水。
暖胃健脾,驱寒气,增进食欲。
红枣适量。
将红枣水煎代茶。
活血益气,滋补阴阳。
枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
猪瘦肉洗净,切丝、勾芡。青笋洗净,切丝。枸杞子择洗干净。锅中放入植物油,烧熟后下肉丝、笋丝,滑散,烹入料酒,加白糖、食盐、味精炒匀,再下枸杞子,翻炒数次,淋入芝麻油,炒熟即成。
此方药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
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