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儿童不宜过量食用山楂

2013年11月15日 11:37阅读次数:669
山楂及山楂制品的营养丰富,具有开胃助消化的功效,不少孩子都喜欢使用。但是山楂的酸度较高,吃多了容易伤胃喔。

  宝宝大口吃饭 推荐4道美味餐

  开胃食物1:葡萄

  推荐食谱:葡萄柚子

  葡萄柚子汁的做法

  准备食材:柚子200克、葡萄150克、水适量。

  做法:

  1、柚子剥皮,掰开,取出果粒。

  2、葡萄洗净,可去皮。

  3、将葡萄放入搅拌机中。

  4、将柚子也放入搅拌机中,混合葡萄榨成汁。

  5、如果不喜欢带渣,可将榨好的果汁用网过滤一下再喝。

  TIPS:葡萄中的果酸可以起到有助于消化和调节食欲的作用,能健脾胃。将葡萄与柚子搭配食用,清香酸甜,开胃效果更佳哦!

  开胃食物2:小米

  推荐食谱:山药小米

  山药小米粥的做法

  准备食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。

  做法:

  1、在水中滴入几滴,把山药洗净。

  2、将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净。

  3、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会。

  4、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

  TIPS:中医讲小米“和胃温中”,如果您的宝宝胃口不好,不如喝一些小米粥,既能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

  开胃食物3:白萝卜

  推荐食谱:鸡汁萝卜丝

  鸡汁萝卜丝的做法

  准备食材:白萝卜1根、食1小匙、高汤适量、猪油(炼)1小匙、小葱1根、胡椒粉半小匙。

  做法:

  1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝,将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分。

  2、锅里倒入鸡汤,烧沸后撇去浮沫,放入萝卜丝,煮至萝卜丝入味,加盐、胡椒粉调味。

  3、盛出锅装入盅内。

  4、淋少许猪油或鸡油(如果汤油份多就不需要了)。

  5、用葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可。

  TIPS:白萝卜具有开胃、帮助肠胃蠕动的作用,是很好的餐前小菜哦!

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