贫血,是一种常见症状。为什么会出现这种疾病呢?多是由于营养不足造成,贫血患儿可出现面色苍白或萎黄、容易疲劳、抵抗力低等症状。长期贫血可影响心脏功能及智力发育。那么,当遇到贫血这症状时,应如何减轻或预防呢? (1)红枣花生煲:干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共煮至枣熟半烂,每日早晚食用。 (2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。 (3)猪肝羹:猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。 (4)猪肝黄豆煲:猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。 (5)猪皮红枣羹:猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量佐餐食用。 (6)菠菜粥:大米100克
宝宝幼儿时期(即0-2岁)是脑发育的关键期,因此妈妈们要注意给宝宝们补碘,虽然我们的身体对宝宝的碘元素要求量非常的少,但是碘却对宝宝的健康成长十分的重要。海带排骨汤,味美,汤鲜,让你的宝宝爱上它吧! ①你需要准备的原料…… 猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 ②这道菜该怎么制作…… 将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。 净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。 推荐阅读:《萝卜排骨汤》专题
说到给宝宝喂药,那简直就是一场全家老少齐参与的家庭大战,妈妈不行换爸爸,爸爸不行换奶奶,奶奶不行换爷爷,大家齐齐轮番上阵。如何才能让宝宝乖乖吃药,从而早日康复呢?让我们一起看看聪明妈妈的喂药高招吧。 好多家长给孩子喂药,会用哄,跟他们讲道理:生病要吃药,吃了药病才会好得快……甚至把医生的话搬出来!这招用来对付阿宝,最最浪费时间!小时候的她听不懂,跟她讲道理那是对牛弹琴。现在大了,那些道理她全明白,但是脾气固执的她既然不肯喝了,那跟她讲再多都是废话! 给她戴高帽子:“我家阿宝最厉害,药一口就喝掉了……”好话听多了耳朵会起老茧的! 谈条件,“喝完给你买……”,千万别,她会得寸进尺的! 硬灌这种蠢方法,我也试过!小家伙脾气又硬又倔,赛
俗话说,一岁看大,三岁看老。说的一点都没错,一岁是孩子身心发育的重要转折点,也是孩子饮食方式的转型期。怎样引导孩子从幼时的母乳喂养、泥糊状食物逐渐过渡到成人食物,怎样的饮食才是对健康有益的,这些无疑是年轻父母非常关心的话题。 饮食搭配:3+2 宝贝女儿妮妮下周就满一周岁了,宋英一家子满心欢喜之余,也开始为孩子的膳食犯起愁来。母乳早在六个月前就停了,后来都是给妮妮吃的米糊,现在孩子一岁了,吃固体食物应当没问题了。可是,小婴儿胃口跟大人肯定不一样,具体每天安排多少餐次,每餐吃些什么才够营养呢? 爱心支招:l~2岁幼儿正处于飞速发育的阶段,因而需要供给大量的营养素。另一方面,他们的胃容量尚小,一次不能承担大量食物的消化,故一般建议幼儿每天进食5~6餐,每餐相隔约2~2.5小时,即以三餐作为主食,再加上至少两次点心作为辅食。这就是所谓的饮食搭配3+2。 三餐主食的内
糯米性昧甘、温,有补中益气的作用,糯米不仅含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等营养成分,此外糯米作为一种温和的滋补品,还有补血、止汗等功效。宝宝可以吃糯米吗?小编告诉靓妈们,糯米虽然美味健康,但是要等到宝宝到了一定的年龄才可以食用。接下来小编将告诉大家宝宝正确吃糯米的方法。 宝宝吃糯米注意事项 1、由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道,因此最好不要给1岁以内的宝宝吃糯米食物。 2、1-2岁的孩子可以吃糯米,但是应注意量,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此建议少量喂食。 3、患有呼吸道疾病的孩子应尽量避免吃糯米食物以防加重病情。 推荐食谱一:榴莲糯米糍 材料:榴莲肉1块,糯米粉150g,糯米粉(炒制用)20g,糖粉50g,淀粉40g,牛奶250g。 做法: 1、把除榴莲以外的所有
各位妈妈如果上火燥热了,可以喝凉茶,吃西药,但是当宝宝上火了,如果和我们一样选择喝凉茶吃药对宝宝的身体是不好的,但是当宝宝上火了我们又该如何面对呢? 1. 菠菜 相信妈妈和宝宝对菠菜不陌生吧?大力水手吃了菠菜就会大力无求虽然有些夸张,但是蔬菜的确对人体极其有益处,不能能够滋阴养血,更能够润燥温血的效果,在春秋等季节食用,能够促进肠胃蠕动,加强排毒,对于宝宝所出现的口臭、大便不畅、大便发硬这些所表现出来的上火的征兆会有很好的治疗效果。 2. 豆芽 豆芽、豆芽菜这些相信各位妈妈都不陌生,但是很多宝宝都觉得不好吃。其实豆芽是清热下火的极品食物,它能够疏通肝气,起到清热的效果。另外绿豆芽更是清热下火极品食物中的极品,清热解毒,而且口感极佳,容易烹调,相信宝宝是不会抵触的。经常食用更是能够养肝健脾,清热解毒,让宝宝身体健康。 3. 韭菜 很多人都认
许多宝宝不爱吃蔬菜,特别是萝卜,长期不爱蔬菜的宝宝非常容易造成偏食。中医认为胡萝卜可用于肠胃不适、便秘、夜盲症以及少儿营养不良等症状,因此宝宝们应该多吃胡萝卜、这道用胡萝卜做成的美味的饼,既保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当,营养均衡。还可以促进宝宝的食欲,从而摄取合理的营养素,使身体正常发育。 原料: 胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。 制作: 1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。 2、 将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。 3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。 特点:
三文鱼,含有优质鱼类蛋白及不饱和脂肪酸,对婴幼儿的成长十分有利。胡萝卜富含β-胡萝卜素,可在体内转化成维生素A, 帮助宝宝视网膜及免疫系统发育DHA+AA是宝宝大脑中枢神经及视网膜发育必不可少的重要物质,DHA和AA按1:2科学配比,适合宝宝生长发育所需。这两种食物的搭配一定可以创造出非凡的营养价值左右,该菜式适合8-36个月的宝宝。一道三文鱼胡萝卜米粉介绍给大家。 食谱原料:金装DHA+AA三文鱼胡萝卜配方营养米粉25g 制作方法: 1、将温水放入金装DHA+AA三文鱼胡萝卜配方营养米粉 2、静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。 适用人群:8~36个月。 健康提示: 三文鱼,富含优质鱼类蛋白及不饱和脂肪酸,帮助宝宝视网膜及神经系统发育。 胡萝卜富含B-胡萝卜素,可在体内转化成维生素A, DHA+AA是宝宝大脑中枢神经及视
宝宝厌食是妈妈最为头疼的问题。对于厌食严重的宝宝来说可真是苦了妈妈们,吃吃的不肯进食让妈妈们真的是头痛。长期的厌食会对孩子的生长发育造成极大的阻碍作用,为了解决宝宝不爱吃的习惯,妈妈必须要做出美味的菜肴,才可以引起宝宝的食欲。 当宝宝拒绝妈妈给他准备的食物时,您的反应不要过于激烈,这只说明他不想吃罢了,不要强迫宝宝吃东西,不要将吃饭变成“拉锯战”,把吃饭的时间延长30分钟。如果您觉得宝宝吃得还不够,那在1-2小时后,再给他吃一些零食,例如水果或者牛奶,一天三顿主食再加上两顿零食就足够了。您还不妨试试小米蛋奶粥,这个粥不仅容易消化,而且美味可口,很容易就能引起宝宝的食欲。 长期厌食可能会对孩子生长发育有影响。好多家长认为,现在生活水平都很高了,孩子应该不会再出现营养不良的情况了,其实,在临床上还是可以见到有些孩子又瘦又黄的。事实上现在孩子的营养异常有两个趋势,一
奶酪含钙量是牛奶的七倍,而宝宝正是发育的阶段,因此对于钙质的需求是极大的。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。因此宝宝可以通过食用奶酪来进行补钙,特别是对于不爱喝牛奶的宝宝来说,相较于牛奶的单一饮用,奶酪不仅可以直接食用,还可以做成各种美味菜肴。这道奶酪蔬菜鳕鱼介绍给大家。 食谱原料: 宝宝奶酪一块,鳕鱼块二块,胡萝卜、西兰花、番茄各适量。 制作方法: 1、鳕雪块上蒸锅蒸十分钟,蒸熟后去刺,留鱼肉备用。 2、胡萝卜切成片,放水里煮了二十分钟,然后切碎备用。 3、西兰花煮熟,切碎备用;番茄去皮,切碎备用。 4、热锅放油,切少许葱花,先放胡萝卜、西兰花、番茄,再放奶酪、鳕鱼,一起翻炒出香味后即可。 适用人群:10个
锌具有促进生长发育,改善味觉的作用。锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,厌食,生长与智力发育低于正常。因此对于刚刚发育的小朋友们一定要及时补锌,这样才可以更好地成长。小孩子应该怎么补锌呢?在夏日补锌不需要注意哪些问题?哪些又是补锌的最佳食谱?在这里,本文为您详细介绍。 宝宝夏日补锌小贴士: 1、莫忘补充钙与铁。有的家长只是一味地担心孩子缺锌而忽略了其他元素,研究表明,补锌的同时补充钙与铁两种矿物元素,可促进锌的吸收与利用,以加快机体恢复,因为三种元素有协同作用。对于缺锌严重的孩子来讲,应在医生的指导下合理使用补锌的药物。 2、谨防药物干扰。不少药物可以干扰补锌的效果,如维生素C与锌结合成不溶性复合物,类似药物还有青霉胺、叶酸等。补锌时应尽量避免使用这些药物。 3、食品要精细。韭菜、竹笋、燕麦等粗纤维多,麸糖及谷物胚芽含植酸盐多,而粗纤维及植酸盐均可阻碍锌的吸收,故补锌
对宝宝而言,乳清蛋白是优质蛋白,容易消化,利用度高,它从牛奶中提取的具有独特生物活性的蛋白质,含有乳白蛋白、乳球蛋白和血清蛋白等生物活性物质,宝宝能够更好地吸收蛋白质。为了让宝宝能够正常摄入足够的蛋白质,我想这道南瓜牛奶米粉一定可以吸引到宝宝们。 食谱原料:乳清蛋白营养奶米粉30g 香甜南瓜泥1/3瓶 水 制作方法: 1、将约90毫升60-70℃的温开水,倒入乳清蛋白营养奶米粉中;边倒边搅拌,使米粉与水充分接触,单方向匀速搅拌一分钟,调成糊状; 2、将香甜南瓜泥直接导入冲调好的米粉中,并搅拌均匀。 适用人群:6-36个月 健康提示:为宝宝添加适量乳清蛋白,补充宝宝身体对蛋白质的需要,强健宝宝体格。而南瓜富含维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维及矿物质,有助肠道健康。
当上妈妈的女性一定都认为自家的宝宝的确很难伺候,一天下来的苦口婆心也仅换来宝宝的一口饭,甚至是不吃。在这里想跟喂饭的妈妈们说,你们辛苦了。宝宝每天的营养必须充足,特别是蔬菜。蔬菜是宝宝们最讨厌的食物,怎么样才可以骗到这群小家伙们乖乖就食呢?不用担心,靓妈们,这道彩虹包和这杯胡萝卜苹果汁一定是你们的制胜法宝,给宝宝来一点“颜色诱惑”,让宝宝从此“爱上”蔬菜。 “蔬菜诱惑”一:彩虹包 材料:面粉400g,胡萝卜、紫米水、菠菜、南瓜、包菜、肉馅、盐、鸡精、葱、酱油、酵母各适量。 做法: 1、取一部分南瓜、胡萝卜、菠菜、包菜洗净剁碎备用; 2、剩下的南瓜蒸熟,胡萝卜,菠菜打成汁,紫米煮水备用; 3、将胡萝卜汁,菠菜汁,南瓜汁和紫米水分别用来和成面团醒发。 4、把醒好的面团切成小
现在排毒的观念已深入人心,不仅大人有排毒餐、排毒胶囊、排毒茶,宝宝要想身体好,也要排毒。而如今随着城市生活环境污染的日剧污染,宝宝难免会在体内积累太多的毒素,如果不能够及时地排除,一定会对宝宝的健康造成极大影响。调查研究,最适合宝宝的排毒法莫过于“水果排毒法”。那宝宝到底吃什么样的水果才能更好排毒呢? 盘点水果中的肠道“清道夫” NO.1苹果 排毒水果首选自然非苹果莫属了,俗语说:一日一苹果,医生远离我。苹果除了有丰富的纤维能促进肠道蠕动外,它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的;果胶则能避免食物在肠内腐化。经常换换不同颜色的苹果,效果更好。 NO.2草莓 草莓富含维生素C以及胡萝卜素,还含有丰富的果胶和膳食纤维,帮助消化、清洁肠、强固肝脏,也是不可忽略的排毒水果。 NO.3紫葡萄 紫色葡萄也
蒜香面包 每天的早餐很重要,你想好给你的宝宝做什么早餐了吗?小编在这里推荐又香又脆的蒜香面包,搭配牛奶或果汁美味营养又健康,妈妈们赶快来试试吧! ①你需要准备的原料…… 法式长棍面包或面包片,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代) ②这道菜该怎么制作…… 法式长棍面包斜切成厚片; 1、大蒜去皮、洗净、捣碎; 2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱; 3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)
婴幼儿的脾胃尚不够成熟,饮食过于油腻容易伤害脾胃,胡萝卜牛肉粥是一款适合12月龄以上的婴幼儿健脾美食。 适用:12月龄以上婴幼儿 健脾明星食材: 1、牛肉:入脾经,功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气 2、胡萝卜:入肺经,兼入脾经功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿 原料: 粳米50g 胡萝卜30g 牛肉50g 清水800—900ml 食用油5ml 做法: 1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末 2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末 3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制 4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。 制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝
瑞士土豆饼 土豆,含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能,也含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收。 1.你需要准备的原料…… 土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等 2.这道菜该怎么制作…… 1、土豆去皮,擦成丝, 加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉; 2、将平底锅加热,放入奶油,等奶油融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面根据你自己的喜好放上洋葱,以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄; 3、 出锅前可依喜好撒上香菜末,配上番茄酱,就可以食用了。 瑞士土豆饼,卖相吸引又营养丰富,快给你的小孩做一个美味的早餐吧! 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章,转载请注明出处!
小儿汗症是指不正常出汗的一种病证,即小儿在安静状态下,日常环境中,全身或局部出汗过多,甚则大汗淋漓。 患儿可伴有食欲减退、疲乏、睡眠欠佳等。多发生于5岁以下小儿,也可见于较大儿童,身体虚弱者多见。 通过饮食的调理,能够缓解这样的症状。 北芪龙眼羊肉汤: 用料:北芪15克,龙眼肉10克,羊肉100克。 制法服法:将羊肉用开水稍烫,与北芪、龙眼肉同置砂锅内.加水适量,文火炖至羊肉软烂.成浓稠汤汁。早晚食肉喝汤汁,冬季适用。 功效主治:羊肉味甘性温,补血益气,温中暖肾。含丰富的蛋白质,有较好的滋补强壮作用。与益气固表的北芪、滋阴养血益心的龙眼肉同用,起到补气固表、益精养血的功效。本汤用于体弱易感冒,自汗时出,形寒肢冷的婴儿。
小儿汗症是指不正常出汗的一种病证,即小儿在安静状态下,日常环境中,全身或局部出汗过多,甚则大汗淋漓。 患儿可伴有食欲减退、疲乏、睡眠欠佳等。多发生于5岁以下小儿,也可见于较大儿童,身体虚弱者多见。 通过饮食的调理,能够缓解这样的症状。 北芪杞子炖乳鸽: 用料:北芪15克,杞子15克,乳鸽1只。 制法服法:将乳鸽去毛及内脏,洗净切块,与北芪、杞子同放盅内,并加适量的生姜、盐等,隔水炖熟。晚饭后吃鸽肉及喝汤。 功效主治:北芪甘温,是补气固表的要药。实验证明,本药具有双向性作用,既能闭塞皮肤分泌孔.抑制发汗而止汗,也能扩张全身末梢血管,改善皮肤血液循环而发汗。前人认为“生用固表,无汗能发,有汗能止”。此外,药理表明它能增强机体抗病能力,增强机体非特异性免疫功能。杞子甘平,有较好的滋阴补血作用。鸽肉味甘、咸,性平,能补肝肾、益气血,含丰富