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  • 番茄烤饭
    番茄烤饭

    原材料:米饭,大红番茄4个,洋葱1/4个,培根肉片100克。调味料:A(蒜末一匙,番茄酱1大匙,盐、胡椒粉少许),B(起司粉2匙)。 制作过程: 1.洋葱切末,培根肉片切细丝,红番茄洗净从上1/4处切开挖出果肉切碎; 2.锅中放入橄榄油爆香蒜末、洋葱末、培根丝和番茄果肉; 3.加入白饭及调味料A,填入番茄盅内,再撒上起司粉; 4.烤盘中垫张锡箔纸,排入番茄盅,以180℃烤约18~20分钟即可; 5.另备锡箔纸覆盖番茄盅,烤12分钟后取下续烤,能防止表面烤得太焦。

  • 脆皮豆腐
    脆皮豆腐

    用料:原料:嫩豆腐1盒,太白粉半杯。调制沾酱:酱油3匙,糖一匙,米醋2匙,香油1匙,番茄酱2匙、葱末及蒜末、姜末、辣椒末、香菜末各一小匙。 制法:1.豆腐切小方块,以纸巾吸干水分; 2.每块豆腐轻轻蘸上薄薄一层太白粉,放入九分热的油锅中,大火炸至表面微黄。

  • 小米面发糕
    小米面发糕

    富含磷、铁、钙、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸及蛋白质等,适宜孕妇缺铁性贫血患都食用。 原料:小米粉500克,小苏打少许,黄豆面250克,碱5克,温水400克。 制作: 1、小米面放盆内,加黄豆面、小苏打和碱,再加温水,拌和均匀,调成稀软面团。 2、笼屉内铺好屉布,将稀软面倒在屉布上抹平,架在滚开水,冒大气的锅上,用旺火沸水足气蒸约20多分钟,蒸至熟透出屉,切成菱形块即成。 特点:暄软膨松,孔多如蜂窝,具有独特清香味

  • 竹笋西瓜皮鲤鱼汤
    竹笋西瓜皮鲤鱼汤

    适用于孕期身重困倦、小便短小、高血压 原料:鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500 克,眉豆60克,生姜、红枣各适量。 制作: ①竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸 1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。 ②把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。

  • 孕妇能用达菲吗?
    孕妇能用达菲吗?

      近日来,不断有孕妇感染甲流后转为危重症病例的报道,而安徽、河北、广东等地出现了孕妇死亡的案例,临床表明,孕妇等高危人群一旦感染,极易发展成重症病例。   钟南山告诉记者,日前在对200多名甲流死亡病例的分析中,孕妇约有十五六个,占了8%。而在这8%中,绝大部分是妊娠中晚期的孕妇,甚至有些是刚生完孩子一两天的妈妈,8%这个数字已经相当可怕了。   钟南山告诉记者,作为甲流治疗药物,达菲是有效的。一些妊娠中晚期的孕妇出现甲流症状,特别是有高烧、流感症状的时候,尽早用药物,如口服达菲,早期使用对甲流有明确的治疗作用。一般孕妇比较怕用药,达菲在美国FDA分类中属于C类药物,A类和B类有比较大可能对胎儿产生影响,而C类药物对胎儿影响不大,所以妊娠中晚期的孕妇可以在医生指导下慎重使用。 详情阅读:甲流孕妇应速用达菲 根据国家相关规定,“达

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