1婴儿为什么不用额外吃盐？ 根据最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》，对于6-12月婴儿来说，每天需要350毫克（mg）的钠。奶类及其他辅食中含有人体所需要的钠，一般情况下，正常进食的宝宝完全能够摄入足够的钠来满足生理需要。 有些妈妈认为：宝宝不爱吃辅食是因为辅食没味道，不好吃！ 事实上：第一，宝宝的味觉比大人要宽广，不能用大人的口味来衡量孩子的味觉，把大人味觉习惯强加给宝宝；第二，宝宝的味觉习惯正处于发育中，对调味品的刺激比较敏感，加调味品还容易造成宝宝干扰或拒绝没有味道的原味食物。 2幼儿、儿童该吃多少盐？ 根据最新版参考摄入量，1-3岁的幼儿每天需要700mg钠（相当于1.8g食盐），比6-12月大婴儿多350毫克。但通常情况下，也完全可以从食物中获取足够的钠，如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。因此，有资料提示，

可是她真的吃得太少啦!可是她真的不吃啊，都要成仙了!体重已经几个月没有长了! 全世界有太多的小朋友“不吃饭”，太多父母在抱怨着同样的事，但绝大多数时候，孩子都是健康的，正常的。他们每一个都有着自己的的发育曲线，他们的生长发育并不是匀速的，也不总是和“平均”的情况一致。 当你的孩子的发育状况低于生长曲线的-2Z那条线(差不多是3th percentile)，值得去做一个检查，看孩子是不是有病理的原因导致生长缓慢。如果检查结果一切正常，请只能接受孩子是健康的，接受他本来的样子：路上的行人有高矮胖瘦，为什么要家长接受自己的孩子的身高体重在平均值以下呢?况且这并不意味着成年年后的身高体重在平均值以下。100个健康的孩子有着100个身高体重值，有50个排在前50，有50个排在后50。生长曲线是由健康孩子的数据绘制的，在正态分布中低于两个标准差(低于-2

研究表明：每个孩子在成长过程中都会形成对心爱食品的“视觉原型”。比如，小时候经常吃小饼干、加工食品的孩子，日后可能会喜欢吃此类食物；而经常食用水果、蔬菜的孩子长大后也会更喜欢这些食物。所以，在辅食添加阶段，父母就应多做有蔬菜的食物，让孩子提早熟悉和习惯蔬菜的味道。在早期让孩子对蔬菜有一个很好的印象，长大后不吃蔬菜的可能性会大大减少。 孩子正处于生长发育的关键时期，如果蔬菜摄入量不足会严重影响身体发育和健康，父母们一定要警惕！ 孩子不吃蔬菜的7大危害 1．易发生便秘 蔬菜中含有大量的纤维素，纤维素可以促进孩子的肠胃蠕动，使粪便及时排出体外。如果孩子日常饮食中蔬菜摄入不足，最明显的表现就是便秘。长期便秘对孩子的内分泌系统，以及身体发育都会产生严重的影响。 2．破坏肠道环境 经常吃蔬菜可以抑制肠道内的有害细菌，促进肠道的吸收功能。如果孩子经常不吃蔬菜，其肠道内

我们如果怀疑宝宝有过敏表现，想明确一下是什么引起的宝宝过敏。需要就医检查，在检查前我们要提供给医生一些病史，比如宝宝之前都有过些什么样的症状表现、父母双方有没有有过敏性疾病(哮喘、鼻炎、皮炎)等、宝宝是否剖宫产、辅食添加的过程、最好是提供2周内的饮食日记、有没有长期吃某种补品如蛋白粉及维生素等、家中有没有人吸烟。 还要把宝宝这次的症状表现记清楚，什么时间发生的，在这之前吃过什么接触过什么，因为过敏性皮疹变化大，有时去到医院可能就没有了，家长可以在家中用手机拍下宝宝的皮疹留给医生看。 一般来讲，急期过敏期不能进行过敏原检查。等急性期过后，可以带宝宝进行检查，检查有两种，一是皮肤的点剌、二是抽血查特异性的IgE。 检查有两种结果，一是阳性、一是阴性。阳性的宝宝也不是就肯定为食物过敏了，需要做食物激发试验，再出现阳性就可明确。如果食物激发是

宝宝食欲不佳的原因 (1)由父母自身导致的原因 1、限制宝宝活动， 避免出汗：不少妈妈害怕宝宝出汗， 长痱子， 就不让宝宝进行各种运动， 可以想象， 少了运动， 消耗就会降低， 宝宝的肚子自然就不饿了。 建议：让孩子多运动。 一早一晚， 可趁着凉爽带宝宝到户外， 走走跑跑;上午10点-下午4点， 天气比较热， 不妨室内地板上铺上席子， 让宝宝在席子上玩， 或者把地板擦干净， 干脆让宝宝光脚在地板上爬滚跑跳。 总之， 每天都得让宝宝大玩一场， 出身大汗， 宝宝胃口就会大开。 2、喝水少， 胃口也小：有些父母自己喝水少， 并且常常忘了给宝宝喂水。 夏天， 水分的消耗量无疑很大， 如果不及时补充，孩子一口渴，吃饭也就没了胃口。 因此，一旦发现宝宝的尿量比平时少，千万要引起注意， 及时补充水或鲜果汁。 建议

一、保姆如何避免幼儿挑食的密技 1、增加用餐乐趣 挑食很容易发生在断奶或是学步的幼儿阶段。所以这值得妳花多一点时间来让孩子的餐点看起来吸引人。妳可以将孩子的餐点上画製笑脸，或是将红萝蔔切成星星的图案，增加吸引力。 2、孩子参与製作 幼儿很喜欢帮助製作食物。不过不用紧张，妳可以找一些简单的事情让他帮忙，像是搅拌麵粉，或是将肉排放进汉堡中，这能提高他们的用餐乐趣。 幼儿很容易挑食不吃。 3、和孩子一起吃 要鼓励孩子吃东西最好的方式就是和他一起吃。如果他们看到妳紧张的在椅子旁边徘徊，自己却不吃，这样不会创建用餐的乐趣。如果他们看到妳吃的很满足，有可能就会仿效妳。 4、不要强迫孩子 如果孩子拒绝妳準备的食物，不要表现出妳的沮丧和不悦，因为幼儿很容易感受到妳的情绪。有时候孩

一、妈妈如何让幼儿健康进食? 1、务必尝试多次 如果妳想要孩子吃的好，关键是不要强迫他们。这表示妳决定孩子吃什么，何时吃，孩子决定吃多少，要不要吃。有时候孩子拒绝第一次不要放弃，同样食物多尝试几次他就会接受。 2、安排家庭聚餐 不论妳和伴侣的工作多忙碌，妳们都应该要尽量安排全家在一起吃饭。全家一起用餐除了可以凝聚感情之外，还可以培养幼儿良好的饮食习惯。 让幼儿自己吃可以提高进食意愿。 3、要让他自己吃 不要什么都帮妳的幼儿準备好，妳应该要让他尝试自己动手，像是自己拿碗筷、自己吃东西、自己收拾碗盘等。这能让孩子决定吃多少，并提高他用餐的意愿。 4、事先了解食材 妳可以在孩子接触到餐点之前，先让他了解这些食材。像是亲手栽种蔬菜，或者是带他一起去买菜。事先

　　奶奶追着喂，爷爷说好话求，妈妈急得直叹气，爸爸说起来就摇头，但是宝宝就是不好好吃饭……解决宝宝不好好吃饭就没有好办法吗？ 　　有！首都师范大学儿童心理学教授、北京史家小学分校兼职科研副校长王文娟介绍了一条让宝宝好好吃饭的“黄金法则”：吃什么和什么时候吃，家长说了算；吃不吃和吃多少，孩子说了算。 　　早晨起来，妈妈做好了早点，宝宝一看不对自己的口味，摇摇头说，我不吃这个，我要吃冰淇淋。妈妈要很耐心地告诉他，咱们家早晨只有牛奶、鸡蛋和馒头，早晨不能吃冰淇淋的，你如果现在不吃饭，就要等到中午12点才能吃午饭，这中间只能喝水，没有食品的。孩子还是说，不吃不吃就是不吃！妈妈再问一遍，还是这样，那好吧，这时候妈妈就要毫不犹豫地把早餐收起来，把零食都藏起来，放到孩子找不到、够不着的地方。 　　到了中午12点，孩子一看是面条，喊道：不吃不吃我不吃，我要

在欧洲乳业继续遭受金融危机困扰的同时，中国的乳业市场却开始逐步复苏，这一微妙的“时间差”令全球乳业界把目光再次转向中国，开始了新一轮的中国市场争夺战。10月22日，瑞士SMG和新西兰BIOLIFE在极具瑞士风情的深圳茵特拉根大酒店发布了双方合作推出的巅峰之作——瑞士原装进口百立乐金装婴幼儿配方奶粉，在瑞士领事馆、瑞士商会和中国乳制品工业协会等多个机构的见证下，正式宣布进军中国高端婴幼儿奶粉市场。 中国婴幼儿奶粉市场强劲复苏 刚刚经历过“黄金十年”辉煌的中国乳业界，却在08年遭遇三聚氰胺事件的重大震荡，诸多国内重要品牌甚至国际品牌都牵连其中，也挫伤了普通消费者对乳制品的信心。然而在政府和行业的共同努力下，一年之后的中国乳业已走过彷徨的十字路口，出现全面复苏的迹象。 “痛定思痛，现在反思起来，08年的阵痛其实并不完全是一件坏事

在临床上经常见到反复呼吸道感染的小病号，给家长带来很多麻烦。其实，饮食调理得好与坏起了非常重要的作用。那么，依据什么来调整孩子的饮食呢？ 祖国医学认为，舌通过经络直接或间接地联系许多脏腑的精气上营使之灵活，所以脏腑的病变，往往能从舌象上反映出来。观察舌质和舌苔是中医诊断的主要方法手段之一。家长如果能经常观察孩子舌苔的变化，及时调整饮食，就可以防患于未然。正常小儿的舌象应该是舌体柔软、活动自如，颜色淡红，舌面有干湿适中的薄苔。一旦患病，舌质和舌苔就会相应地发生改变。当出现以下几种变化，应及时调整饮食，并仔细观察是否有病态，是否要去医院诊治。 ⑴舌质淡白，舌苔薄白：多为寒证，见于感冒早期，可选择性质偏温的饮食，如红枣糯米粥等，以软食、羹食为宜。副食选择清淡性

1．幼儿想聪明多吃菜：现代科学研究指出，蔬菜营养与幼儿智力密切相关。在新鲜蔬菜中，存在着大脑正常发育所需的大量B族维生素和维生素E，它们不但质量高而且易被吸收和利用，因此，家长们应尽量让孩子多吃新鲜蔬菜。 2．幼儿多吃奶制品：现代营养研究认为，每天平均饮用145毫升含钙或含钙245毫克并含维生素D3．3微克的牛奶，能明显提高幼儿的全身骨量密度。有关专家指出，成年人45％骨量是在青春期形成的，儿童期骨量的增加有助于提高成年期峰值骨量，从而降低老年发生骨质疏松和骨折的危险性，而钙或维生素摄人不足将严重影响骨骼的健康发育。 3．幼儿晚餐不能少吃：对孩子晚餐安排，首先应考虑的是热量，晚餐应高些，应占全天热量的40％，少食高脂类和不易消化的食物，因此身体瘦弱孩子，更应重视孩子的晚餐，以提高孩子体质，但对超重孩子，则应坚持“晚餐吃少”的原则。通常，晚餐热量为全天

　　本报讯(记者曾文琼通讯员梅枚)2006年的秋天，比以往来得更早一些，阳历九月已经秋风瑟瑟，医院的儿科门诊也“迎来了”大批腹泻的小病人。这可是秋季腹泻惹的祸！儿科专家提醒幼儿家长，这段时间一定要留意孩子的病症，一旦发现小孩子有腹泻症状，就要马上就医，而在家里则要学会一些护理知识，顺利帮助孩子渡过难关。 　　据中山大学附属第二医院儿科主任方建培教授介绍，秋季腹泻是由轮状病毒引起的，由于轮状病毒喜冷怕热，所以这个病多发于秋冬季，通常也就俗称它为“秋季腹泻”。2岁以下的小孩子很容易便患上这种常见病，目前也还没有什么非常有效的预防方法，但是，这种病只要家长处理得当的话，一般都不会有生命危险。 　　方建培主任建议家长，一旦发现小孩子有腹泻症状，就要马上就医，防止脱水。因为对于腹泻的小孩，最危险的情况便是出现脱水。小孩腹泻后，如果感觉口渴，就是脱水的危险信

如果说，中国的孩子比日本的孩子个子长得矮，大概人们不会相信，然而，研究人员的统计资料表明，我国7岁男女儿童的平均身高分别比日本同龄儿童矮0.6厘米和0．5厘米，15～18岁男女青少年分别平均比日本同龄者矮l．4厘米和0．6厘米。探究其原因，无疑与营养素摄入多少有直接关系。在日本经济腾飞的20世纪50～70年代，青少年身高每10年增长1厘米，几十年来，他们一代比一代长得高大结实。我国自改革开放以来，人民的生活水平明显提高，尤其是在进入20世纪八九十年代以后，我国儿童及青少年的身高快速增长的年代已经到来。为了使儿童身高增长，在营养方面，家长应如何科学地安排呢？ 营养物质是砌成儿童身高增长的“砖瓦”，理想的身高当然与合理的营养密不可分。身高的增长主要取决于长骨的生长和发育，即骨胶质

　　这里所说的断奶是指断母乳。10至12月宝宝的饮食应该已基本过渡到肉、蛋、奶、粮食、蔬菜为主的混合饮食，并初具一日三餐的格局。为了宝宝获得身体发育的充足营养，应该给宝宝断母乳了。尽管如此，奶类仍是宝宝饮食中的一个重要组成部分，每天应保证摄入牛奶500毫升以上。母乳可减为每晚一次，直至完全停止，代之以牛奶。 　　 　　此时宝宝能吃的食物已经很多，但由于臼齿还没有长出来，不能把食物嚼得很细，所以宝宝的饭菜还是要做得软烂一些，以利于宝宝消化吸收。主食可以吃粥、软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。副食可以吃新鲜蔬菜（特别是橙绿色蔬菜）、鱼、肉、蛋、动物内脏及豆制品，还应经常吃一些海带、紫菜等海产品。总之，完全断奶后，宝宝每日的饮食中应包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水这6大营养素，避免饮食单一化，多种食物合理搭配才能满足宝宝

蛋白质是人体所必需的六大营养素之一，它的重要性仅次于阳光、空气和水。它是孩子生命的基础，孩子身体各个器官及组织的组成都需要蛋白质，尤其是肌肉和神经组织需要的更多，它还能供给热量，以维持孩子生长发育的需要。　　如果在孩子的饮食中给以充分的蛋白质类食物，孩子就会长得既壮实又健康，如果供应不够，孩子就显得瘦弱，抵抗力低下，容易得病，严重时，智力发育也会受到影响。　　各种食物中，不仅蛋白质的含量不尽相同，而且蛋白质的质量差别也很大。例如，牛肉、鸡肉、猪肝、赤小豆中的含量较高。鱼类、瘦猪肉、蛋类次之，谷类中以小米和标准面粉含量最高，大米稍少，牛乳中的含量比上面所提到的食品都少，所以要选择蛋白质类食物时，首先要选择含蛋白质量高的食物，这已是大家所熟知的。另外，蛋白质质量的好坏，取决于所含的氨基酸的种类及其比例是不是符合人体的需要，如果符合人体的需要，那么，生理价

减少人工喂养儿腹泻的办法 　　虽然目前在大力提倡母乳喂养，并且也已得到了人们的高度重视，但由于受母亲健康及泌乳因素的影响，少数婴儿仍然无法获得母乳，只好人工喂养，喝牛奶或配方乳。 　　与母乳喂养儿相比，人工喂养儿发生腹泻的机率更高。其原因除母乳中含有可中和致病性大肠杆菌的分泌型lgA，而牛奶和配方乳中因缺少无分泌型lgA外，尚与饮食卫生、食物污染、不耐受碳水化合物及对牛奶过敏等影响因素有密切关系。所以，通常情况下人工喂养儿的腹泻发生率高，尤其是在夏秋季成为高峰期，值得重视并应积极做好预防，减少疾病发生。 　　预防人工喂养儿发生腹泻的关键是注意饮食卫生。首先，每次喂养前都应用开水烫洗奶瓶，最好每日煮沸消毒1次。奶嘴不宜煮沸消毒，但每次使用之前最好用开水烫洗一遍，同时避免婴儿噙着奶嘴睡觉这一不良习惯，以免造成污染而增加婴儿腹泻的机率。其次，无

水果色泽鲜亮，口味酸酸甜甜，模样看上去又很惹宝宝喜欢，加之含有丰富的营养，因此，妈咪经常让宝宝可着劲儿地吃，只要宝宝喜欢！然而，这件事情并非那么简单，因为其中有很多“妈咪学问”—— 　　学问一 给宝宝吃水果要注意食用时间 　　有的妈咪喜欢从早餐开始，就在餐桌是摆放一些水果，以供宝宝在餐后食用，认为这时吃水果可以促进食物的消化。当然，这对于喜欢吃动物性荤腥和油腻食品的人很有必要，但是对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。因为，水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。另外，宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶，不然的话，柑橘中的果酸与牛

　　为了应付统考，很多学生都要熬夜用功，但是早晨又得早起赶到学校上课，这是现在学生的生活写照。 　　除了早、中、晚餐以外，大部分学生常有吃宵夜的习惯。过着这种紧张生活，如不吃东西就好像缺少了什么的感觉，因此都喜欢吃些速食面、面包、饼干等糖质或淀粉质多的食品。其实呢，学习用功所耗费的热量比想象的少，不过由于睡眠时间的不足，过度的精神紧迫，会使身体失调，且容易患维生素不足或矿物质不足的毛病，而且摄取过多不必要的糖质或淀粉质，会消耗更多的维生素B群，因此考生们要注意多摄取维生素B群。还有，长时间读书会使眼睛疲劳，所以也要摄取足够的维生素A。当然C、E等其他维生素也要经常注意摄取。 　　统考是短期决战，在这期间以综合维生素丸来进行适当补充，也是一个办法。但用量中须注意控制，避免出现副作用。 　　一般说来，考试期间，热能消耗量不大，而精神却处于高度兴奋和紧张状

　　在今年中国健康教育协会主办“婴幼儿早期智力开发专家论坛”上，来自北京儿童医院、首都儿科研究所、北京教育科学研究院早期教育研究所和新探健康发展中心等三十余位专家指出，合理完整的营养、科学的启蒙教育和父母的关爱是婴幼儿早期智力开发的关键。 　　食物多样有益早期发展 　　北京儿童医院儿童保健中心主任医师刘纪平讲，为了孩子的健康，要做到食物多样、平衡、适量，因为，没有一种食物能够具备所有的营养。食物的多样化是保证孩子获得全面营养的基础，可以让孩子获得丰富的味觉、嗅觉、视觉、触觉的感知刺激，有利于孩子早期发展。另外，多样化的食物还可以避免孩子日后的挑食、偏食等不良习惯的形成。 　　实现食物的多样化，要先让孩子尽早尝到同一类食物的不同口味，如，同为蔬菜，会有胡萝卜、黄瓜、西红柿等“不同口味”。为让孩子有一个适应和发现新食物的机会，每加一种新的食物，要

　6岁以下的儿童贫血，有90%以上为缺铁性贫血。主要见于6个月至2岁的宝宝，可引起身体多个系统的损害，严重影响生长发育。宝宝在6个月以前不易贫血，这是因为在出生前妈妈已给宝宝储备了头3～4个月生长所需的铁，而4～6个月后要从食物摄入铁，如果食物中含铁量不足就会发生贫血，是造成这一阶段婴儿贫血的主要原因；早产儿，低体重儿出生时体内储铁量少，牛奶过敏引起的肠道少量长期出血、营养不良、腹泻、反复感染等也可能引起贫血。　　　　贫血大多数起病缓慢，被家长察觉时往往已是中度贫血了，因此，妈妈平时要多注意宝宝是否有烦躁不安、精神不振、不爱活动、食欲减退等症状，以及皮肤、黏膜苍白等体征。 　　　　从孕期起，妈妈就要吃含铁和维生素C丰富的平衡膳食，每日铁摄取量需20毫克以上；预防早产和低出生体重宝宝的出生；首选母乳喂养，虽然母乳含铁量也不高，但它的吸收率可达50%，是