河南郑州的23岁青年小黄如果带着4个外甥上街，那场面一定很壮观：23岁的他和12岁的大外甥成成相差不过半个头;大外甥牵着小黄6岁的二外甥金金，仿佛带着个2岁的娃娃;如果再拖着两个年龄二三岁、身高却仿佛1岁娃娃的“毛毛头”，简直让人误以为他们刚刚来自“小人国”。 　　没错，这是一个“小矮人”家族。 　　小黄身高135.5厘米;成成身高119.5厘米，金金身高85厘米。而两个“毛毛头”，一个2岁、一个3岁，身高都在70厘米左右。 　　与正常人相比，他们全都是小矮人。但这一家5个小矮人，却怀揣着长高的梦想，来往于杭州与郑州间，希望找到良医能帮自己与正常人比肩而立。 　　昨天，记者在浙江大学医学院附属儿童医院见到了小矮人家族

洋奶粉真的适合中国宝宝吗?面对花样繁多的洋奶粉，妈妈们该如何选择?本期《生命时报》请来多位专家为您解答疑问。 　　原中国疾病控制中心营养与食品安全所副主任技师徐青梅介绍，目前国内儿童喝的洋奶粉主要分为两种，一种是在国内合法生产或销售的国外品牌奶粉，另一种是家长直接从国外购买的、在当地生产和销售的奶粉。 　　国外品牌在国内合法生产或销售的奶粉，配方均按照我国婴幼儿奶粉的国家标准进行了调整，更适合中国宝宝的胃口。但国外销售的奶粉，其配方是依据发售国宝宝具体情况确定的，中国宝宝食用未必适合。 　　日本奶粉，含锌极低 　　目前，市场上常见的日本奶粉有明治、森永等品牌，奶源来自日本本地或澳大利亚。日本奶粉因口味清淡、不易上火而受到许多中国妈妈们的喜爱。需要注意的是，日本临海，食物多为海鲜，海鲜中含有丰富的锌，所以日本原装奶粉的含锌量极少或根本不含。对于

妈妈催奶要掌握方法——简单实用的4种母乳喂养好，可奶水不够却让大人、宝贝都跟着着急。小家伙没饭吃，嘬着乳头不放，让妈咪痛得眼泪直流;妈咪们是越急越上火，喝了不少猪蹄汤、鲫鱼汤，奶水还是稀稀拉拉的。对此，专家建议无论是什么原因引起的乳汁不足，新妈咪首先都要对母乳喂养充满信心，即使奶量少也要坚持给宝贝喂奶，妈咪们不要轻易放弃。 　　学李嘉欣食疗催奶——十大精选汤水方法助催奶 　　很多产妇，宝宝还没有满月，就没有奶水给宝宝吃了，正常分娩还好点，特别是剖腹产的产妇，如果不知道坐月子吃什么?那奶水会更少，如果孩子又不吃奶粉，让产女很着急，产后如何催奶呢?在此为你精选了汤水方法，对于产妇催奶十分见效。 　　妈妈催奶要避开禁忌——产后催奶的6项注意和4大误区 　　新妈咪没奶、奶少&he

  　　        面条是锻炼宝宝咀嚼能力必不可少的辅食之一，而添加了蔬菜的面身更是广受家长青睐，因为很多宝宝还没学会咀嚼蔬菜，还停留在稀释果汁的阶段，维生素和矿物质的摄入量难以保证，因此，在学习咀嚼的阶段，添加含蔬菜的面条，就是一举两得啦。 　　市面上有不少面条都是添加蔬菜的哦，例如菠菜、南瓜、香菇等，怎么选择呢?上一期，我们讲解了南瓜的营养价值，这一期，我们就开看看西兰花吧。 　　西兰花在西餐中普遍可见，我国以前少量栽培，但自人们认识到其营养价值以后，西兰花便是人们餐桌的座上宾了。 　　西兰花的营养价值——“蔬菜皇冠” 　　西兰花是少有的绿色“花”菜，几乎是我们日常所能见到的蔬菜种营养最丰富

鱼肝油? 　　鱼肝油中主要含有维生素A和维生素D。如果缺少乏维生素D，钙离子便无法通过完好无损、固若金汤的细胞膜，钙的吸收率也因此而大受影响，所以服用钙剂时必须吃鱼肝油。 　　维生素A和维生素D是好朋友，经常形影不离，同时维生素A也是一种重要的营养素，它和增强人体的抵抗力以及眼睛视网膜(相当于照相机里面的底片)中的感光物质合成有关，所以两者一起吃对宝宝有好处。它们都是脂溶性物质，每天只要吃一次就可以了，但是钙剂最好分几次吃，一次大量服用，一旦超过了钙结合蛋白的运输能力，就会从大便中排泄掉。 　　如何补充鱼肝油? 　　正常宝宝每天要吃多少鱼肝油 　　根据大量的研究发现，宝宝每天需要10微克(相当于400单位)的维生素D和400微克(相当于1330单位)的维生素A，一旦吃得较多，将储存在肝脏和皮下脂肪里，但是过量会引起中毒。不过，只要每天吃的维

补充维生素时候，一些禁忌妈妈应该知晓。 　　服用维生素的饮食禁忌 　　1.服维生素C时忌吃猪肝 　　服用维生素C时为何要忌吃动物肝脏呢?维生素C能防治坏血病，又称“抗坏血酸”。多年来经动物实验和临床研究发现，维生素C可以降低血胆固醇含量，增强免疫力，增加毛细血管弹性，促进创口和手术切口愈合，防治感冒，促进生长发育，防治慢性汞、铅等金属性中毒，防止衰老，预防肿瘤等。所以，除治病外，目前有意识地服用维生素C的人也较多，特别是一些中老年人更喜欢经常或长期服用。 　　但是，维生素C极易氧化，遇到铜离子，其氧化速度可比平时增加1000倍，而动物肝内含有丰富的铜元素，如两者同时服用，维生素C与铜元素迅速氧化，会失去正常功效，甚至会发生不良反应。另外，维生素C是酸性药物，如与碱性药物同服，也会因酸碱中和而失效。 　　因此，服维生素

宝宝缺锌，应选择一款适合婴幼儿肠道吸收的锌制剂进行补充。 　　市面上的锌制剂，锌元素的形式都有所不同，主要有无机锌、有机锌、生物锌三种，哪款产品最适合宝宝呢?无机锌(硫酸锌)有明显副作用，已基本被淘汰;有机锌(葡萄糖酸锌、甘草锌)的吸收率一般;蛋白锌的吸收率高，宝宝肠道功能发育未完全，也很容易消化吸收。   　　如何正确补锌? 　　1. 补锌要适量，过量会中毒 　　锌是体内必需的微量元素，但绝非多多益善 ，大量摄入锌制剂会引起锌中毒。各年龄段对锌的需求量不同，我国营养学会推荐的锌每日供给量：6个月以下3mg，6-12个月5mg，1-10岁10mg，10岁以上15mg，孕妇、乳母20mg。 　　2. 先补锌，后补钙 　　给宝宝补钙补锌也大有学问：钙锌不能同补，而且先补锌后补钙效果会更好。因为钙与锌在肠道吸收时会相互“

宝宝补铁? 　　我们一直所提倡的是，营养的补充最好通过饮食补给，食补是最为天然、安全的方法。中国营养学会建议，婴儿每日铁的供给量为10mg，而这些铁元素最合理、安全的来源就是天然的食物。   　　1.食物选择 　　尽可能选择含铁丰富的食物，比如动物肝脏、精肉、鱼、鸡鸭血、鲜蘑(红蘑或白蘑)、菠菜、蛋黄、黑木耳、大枣、乳类及豆制品等。 　　2.烹调选择 　　最好使用铁锅铁铲，尽量避免煎烤，多采用炖、煮、炒等方法，多补充汤水，御寒同时，抵抗干燥。 　　补铁误区早知道 　　1.蛋黄铁质足够补给。鸡蛋虽然含铁，但其中某些蛋白质反而会抑制铁的吸入，所以要适量进食，每天1—2只即可。 　　2.水果维C不利补铁。其实果蔬里的有机酸会与铁结合，更加有助于铁质的吸收。 　　3.肉类影响补铁，不易消化。不要怕宝宝对肉类消化不良，

　　作为国际知名品牌的龙头企业，紫金华丰国际食品企业有限公司自创办以来18年，一直秉承“质量为本、管理为先、服务为诚”的经营宗旨，始终把消费者的需求定为企业发展的首要考虑因素，致力于为消费者提供优质的产品和完美的服务。多年来，紫金华丰在质朴的广东河源客家人领导下，所打造的食品尊崇原生态、纯天然的绿色食品理念，紫金华丰把消费者的食品安全和身体健康视为己任，是当代少数拥有公共关怀理念的企业之一。 　　致力于绿色安全婴幼儿营养米粉一直是紫金华丰国际食品企业有限公司的拳头产品，其中最受称颂的是婴幼儿营养米粉的原材料全部来自于广东河源的绿色农家大米，与市售添加了大米添加剂的存仓米相比较，绿色农家大米更富营养价值，也更难保存。作为一个有社会责任感的企业，紫金华丰的相关负责人说：“虽然绿色大米的保存成本高，但能为老百姓特别是身体发育未完善的小宝宝们提供更多绿色天

　　1. 如何判断孩子是否吃饱了 　　从孩子吃奶的情况看，孩子有想吃奶的表示，随后含住乳房用力吸奶并有吞咽声，经5?10分钟吸吮，就不大用力吸奶甚至叼着奶头玩，随后松开奶头安静入睡。出生3天以后，每24小时应有6次以上小便，3?4次大便。 　　在孩子吃奶前称一下体重，吃完奶后再称一下体重。差额就是吃进去的奶量。将一天内各次奶量加在一起就是一天的总量。 　　出生10天以后，每周增重最少125克，或满月最少增加600克。以后每月的增值可依据以下公式推算出来： 　　0?6个月的婴儿体重(千克)= 出生体重 (月龄 1)×0.9 　　7?12个月的婴儿体重(千克)=7.01 月龄×0.29 　　家长用以上测定的体重值，与世界卫生组织的参考值比一比，与2005年全国7岁以下儿童调查结果比比，也可以与以上公式的推算值比一比

　　如何制作辅食 　　在为宝宝制作辅食之时，要保持双手、食物及用具清洗干净。制作者剪短指甲，以肥皂反复洗手;盛放辅食的器具洗净并用开水烫过，过滤用的纱布用前煮沸消毒。 　　制作辅食以简便、原味为主，不可依大人的口味来调味，避免太甜、太咸、太油腻、太冷、太热的食物。即使制作辅食的材料相同，也要在烹调方式及外观上时常变换花样。鱼、肉、豆、蛋、肝类食物必须要煮到全熟，以避免发生感染及引起过敏现象。 　　1、汁、汤类辅食 　　果汁：可使用果汁挤压器，也可用纱布挤汁，或放在小碗里用小勺压出果汁。做果汁时一定要保持双手及使用器具干净，能煮沸消毒的要事先消毒好再用，刚做出的果汁可加温水稀释或加少许糖后再给孩子饮用。不要从市场上购买成品果汁给孩子喝，因为这些果汁大部分含糖量较高，且有不同浓度的防腐剂。自制果汁中含有丰富的维生素C和矿物质。 　　西红柿汁

姚明的妻子叶莉有喜，好事者热议，两个“高人”所生的儿女一定是小巨人。其实姚叶之子未必一定“鹤立鸡群”，身高遗传因素占70%。子女身高“背叛”父母的情况非常多见。 　　通过下列医学公式计算出来孩子的遗传身高： 　　儿子成年身高(cm)=(父亲身高 母亲身高)÷2 6.5 　　女儿成年身高(cm)=(父亲身高 母亲身高)÷2-6.5 　　姚明身高2.26米，叶莉身高1.90米，那么，他们无论生男生女身高都能达到2米以上。专家介绍，父母或家族的身高对下一代的生长的确起着重要作用，这一点勿庸置疑。这是医学上存在身高计算公式的原因，也能解释我们看到的显现：大多数人下一代的身高与父母身高相差不多，这种遗传因素占据人身高的70%。 　　但无论多精确的公式计

　　让我们来动手学习围裙妈妈推荐的几款精致营养早餐吧~~ 　　荞麦大米粥 肉松 小桔子 　　肉松做法： 　　主料：腿肉 (最好要有一点点肥的 像这样纯瘦肉的，我在快炒好时加了点猪油。) 　　调料：葱、姜、黄酒、糖、盐、老抽、生姜粉少量。 　　过程： 　　猪肉切薄块，放入葱、姜、黄酒，加水把肉煮熟至烂取出用饭勺捣碎，再加入糖、盐、老抽、 生姜粉拌匀; 再放炒锅中小火炒呀炒呀炒呀炒，至干;用纯瘦肉在快炒好时加入少量猪油!若有些肥肉的话猪油就不用加了! 　　贴士：煮粥的时候把米和乔麦洗净后用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样熬出的粥不但酥、口感好而且节省时间;粥先用大火煮开粥文火后约10分钟时点入少许色拉油，这样成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。做肉松的时候肉一定要煮烂，只有煮烂才能使肉松的纤维更细腻，煮的过程中可加少量小苏打使肉易烂。 　　荞麦跟大米相搭配可以使蛋白质起到互

营养米粉种类很多，口味很多，该如何选择?米粉的冲调、储存、添加还有什么需要提醒家长的呢? 　　选择要点 　　* 按照月龄来选择 　　有的米粉是按照宝宝的月龄来分阶段的。如，第一阶段是4～6个月的婴儿米粉，这个阶段的米粉中主要添加和强化的是蔬菜和水果，而不是荤的食物，这样有利于宝宝的消化。第二阶段是6个月以后，此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼、肝泥、牛肉、猪肉等，营养谱更为广泛。 　　* 选购婴幼儿米粉的3个注意： 　　1.注意品牌 　　尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚，产品配方设计较为科学、合理，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量较有保证。 　　2.注意外包装 　　看米粉包装上的标志是否齐全。按国家标准规定，在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标

　　喂什么，怎么喂，不仅有关宝宝目前的健康，也可能会决定宝宝一生对于食物的态度、饮食的习惯。妈妈一定要重视。 　　宝宝辅食，妈妈亲手做 　　4～6个月 尝试吃点其他东西 　　哈密瓜汁 　　原料：新鲜哈密瓜200克 　　做法： 　　1。新鲜哈密瓜去皮，去籽，切成块状。 　　2。将切好的哈密瓜放入榨汁机中榨出哈密瓜汁。 　　3。用纱布过滤后，哈密瓜汁与温水以1：2的比例稀释即可。 　　小贴士：哈密瓜营养丰富，含有丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质，但哈密瓜较甜，给宝宝食用时要加适量水稀释。 　　茄子泥 　　原料：茄子100克 　　做法： 　　1。茄子洗净，去皮，切成细条。 　　2。将茄子条放入锅中蒸至熟烂。 　　3。将熟烂的茄子放入碾钵内碾成茄泥即可。 　　小贴士：茄子营养丰富，与番茄相似。茄子性凉、具有较好的清内热作用，对口腔溃疡、夏天易生痱子的孩子有益。制

　　麻花、糖果、果冻、坚果，妈妈在给宝宝吃这些食物的时候，一定要注意了，这些食物很容易噎到宝宝的。 　　1、麻花、糖果 　　不好咬的食物本来就容易噎住喉咙，不适合3岁内的幼儿食用，如果真的要给幼儿食用，建议先切成丁状。 　　2、果冻 　　幼儿吞食果冻容易发生意外，家长可不能轻忽大意!建议家长给孩子吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给幼儿食用。 　　3、鱿鱼丝 　　纤维过长，咬感过硬的零食，包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给幼儿吃。 　　4、花生酱 　　黏稠度过高，不适合幼儿吞食。 　　5、长面 　　太长的面条幼儿不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹调时可先切成小段再烹煮。   　　6、多刺的鱼 　　建议家长选择鱼刺较少的鱼类烹煮，否则容易噎到并会刺伤幼儿食道与口腔。 　　7、坚果类 　　体积太小，有

婴儿奶粉时的注意事项 　　(1)先准备好洁净的温开水(60℃左右)，量好需要的量。 　　(2)用奶粉罐内特殊量勺取出所需的奶粉量，每取一勺要用消毒刀背刮平，勺中奶粉不要堆高也不要压实，过多地加入奶粉会使调配出的奶过稠，往往导致腹泻、便秘或肥胖，重则损伤肾脏;而长期把奶兑得太稀，会使孩子的体重增长缓慢，同样影响生长发育。 　　(3)把匙内奶粉倒入准备好的量杯中。 　　(4)用消毒过的匙搅拌奶粉，至完全溶解。 　　(5)量杯内的奶经消毒漏斗倒入奶瓶，即可食用。 　　(6)如需加热时，可用热水给调配好的牛奶加热。最好不要用微波炉加热，因为用微波炉加热，虽然奶瓶外面摸起来不热，但瓶内的牛奶已经非常烫了，容易烫伤宝宝。

宝宝饮食采取放任自由的态度，宝宝想吃什么就买什么，爱吃什么就吃什么，甚至任何时间吃东西都是随自己的喜欢。如果宝宝从小没有建立正确的饮食习惯，一旦宝宝自己掌控生活或饮食时，将会造成生活混乱的局面。因此，现在丰富的物质条件很容易“制造”出许多过胖的宝宝，要再次重申父母对宝宝的教养与建立其生活习惯的重要性。 　　类型一　公寓宝宝 　　现代家庭的格局几乎都是“小而巧”，小小的房间里布满了电器化的家庭用品，不仅宝宝的活动空间缩小，宝宝的身体也正加速习惯科技的生活方式，他们普遍以电视、计算机、电话等来取代人体生活必需使用的基本活动，更有些宝宝渐渐习惯以吃东西来取代身体基本的活动，如果他们不懂得节制进食量，又因条件的限制不能通过活动来消耗掉能量，体重会逐日增加，公寓宝宝很快就会成为名符其实的肥胖儿。 　　类型二

添加辅食才能有助于宝宝长一口好牙?一般来说，宝宝出生后4~10个月开始出乳牙，1岁时萌出6~8颗，2岁至2岁半时出齐，达到20颗。“在宝宝长牙期间，辅食添加和平衡的膳食对牙齿的健康发育至关重要。及时正确的辅食添加既可以为牙齿发育提供必要的营养成分，如钙、磷等矿物质和许多维生素，促进牙齿的长成。而且还可以帮助宝宝练习咀嚼、消化，甚至对宝宝的语言能力培养也大有帮助。” 　　加强钙、磷摄入 摄入足量维生素c 　　“钙是组成牙齿的主要成分，人体钙摄入充足则牙齿坚固。奶类和豆类制品钙含量最为丰富，尤其是乳类，其钙、磷比例合适，人体容易吸收。烹饪富含钙的食物，适当放点醋，有助钙质溶解，利于人体的吸收和利用。常吃含柠檬酸的水果(如柠檬、柑橘、梅子等)也有助于钙的吸收。”王慧民说，此外，磷是保持牙齿固不可少的营养素

哺乳，因为我是典型的“太平公主”。女儿出生后，奶水也还可以;但女儿是夜啼郎，晚上总是不停地闹，我严重睡眠不足，被折磨得快崩溃了，奶水日益缩少，才半个月，女儿就成了吃一顿饿一顿的小羔羊。 　　妈咪接招：保持信心，保证休息时间 　　乳汁分泌与神经中枢关系密切，过度紧张、忧虑、愤怒、惊恐等不良精神状态可引起乳汁分泌减少。产妇要保持精神愉快，对母乳喂养抱有信心，更要注意劳逸结合，保证足够的睡眠和休息，最好采取与婴儿同步休息法，减少干扰。 　　听轻松的音乐，看健康有趣的书画，有利于调节心理，保持心情舒畅。 　　家庭其他成员应照顾好乳母，精神多加安慰鼓励，并主动分担家务，防止新妈过度疲劳。 　　2、混合喂养不合理 　　因为种种原因，我回了老公的老家待产。孩子生下后，我的奶水很充沛。 　　但是晚上孩子喝完奶后总喜欢哭，婆婆说孩