可以吃,但鹅蛋对孕妇胆汁淤积症没治疗作用。
孕妇胆汁淤积是因体内胆汁的分泌或排出受阻,导致胆酸增高所引起,它的出现跟孕妇饮食无关,也不能通过饮食来治疗,因此鹅蛋对孕妇胆汁淤积症没治疗作用,但日常还是可以食用的,能补充蛋白质和其他多种营养,有益孕妇及胎儿健康发育。
鹅蛋的食用方法多样,煮着、炒着或蒸蛋羹吃都可以,不过因鹅蛋比较大且猩,很多孕妈妈都吃不习惯水煮的,这种情况也不要勉强,做成开水煮蛋或蒸蛋都行。
鹅蛋个头大,孕妇食用不要像鸡蛋那么多个,以免加重肠胃负担引起不适。另外吃鹅蛋最好新鲜煮食,不建议吃腌制的咸鹅蛋。
孕妇饮食应清淡易消化,建议多吃新鲜的水果和蔬菜,同时日常的鱼肉蛋等高蛋白食物也要搭配着吃,只要注意烹饪不要放太多辛辣刺激性调味料就好。
动物的脑、内脏,还有鱼卵、蟹黄、虾等高胆固醇食用不易消化,还容易影响胆汁分泌,加重病情,要少吃。油炸、烧烤、火锅、海鲜等食物也要少吃或不吃。
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