应用不超过45度的水冲泡,凉水或温水都可以。
大麦若叶青汁粉中还有丰富的活性酶,高温会破坏活性酶的活性,降低大麦若叶青汁的营养程度,所以,在冲泡青汁时,水的温度不能高于45度,尤其是一定不要用开水直接冲,不然活性会被破坏。
1、过敏的人不能喝
青汁粉是一种青草植物,其中含有一些变应素成分,容易引起身体过敏,因此体质敏感的人群不能喝,以避免出现出现像腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等过敏不适症状。
2、尿毒症、肾衰竭患者
尿毒症、肾衰竭患者由于肾脏失去功能,钾不能正常代谢易出现高钾血症,而青汁粉中含有的钾元素比较高,对于尿毒症患者来说是要忌食的,否则易加重病情。
3、肾结石患者
青汁粉中含有较高的草酸成分,这种物质容易加重体内肾结石的形成,不利于病情康复,因此肾结石患者不能喝。
4、特殊人群遵医嘱
青汁粉对于婴幼儿、经期女性、孕妇、哺乳期人群来说服用前需咨询相关医师,如医师有提出忌食的话,则不能喝,否则可能对自身健康不利。
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