缺钾不能吃什么

1、甜食。糖分在体内会带来血钾在细胞内外的转移，会加重低血钾，所以缺钾的人不宜吃甜食。

2、水果。缺钾的人可平时可多吃橘子，橙子，香蕉，荞麦等食物，可补钾。但最好不要吃西瓜，水蜜桃，木瓜等 ，这些食物可能会造成缺钾更严重。

3、缺钾的病人一定不能吸烟喝酒。

缺钾吃什么好

生活中，富含钾的食物有很多，如虾肉、鱼肉、瘦肉、动物内脏等等，其中都含有丰富的钾元素。但对于缺钾的人，用这种肉类补钾的话，就要注意食用肉类的量，建议每人每天食用畜禽肉的量要控制在45g-75g，对于水产类也要控制在这个范围之内即可。

全谷物、豆制品、薯类中也都含有富含的钾元素，缺钾的人可将经常食用的大米、富强面粉等换成这类含钾高的食物。

适合缺钾的人吃的食谱

鸡蛋紫菜汤

食材：鸡蛋1个，紫菜15克，鸡精适量。

做法：

1.把紫菜撕碎，温水泡一下去除残留沙粒和杂质。

2.烧开水加入紫菜、鸡精调味，紫菜本身就是咸的，建议不要加盐了。

3.开锅后，加入打散的蛋液即可。

功效：紫菜富含钾元素，每100克中含钾1796毫克，在蔬菜中算很高的了。

凉拌豆腐皮

食材：豆腐皮、青椒、红椒、香菜适量。

做法：

1.将豆腐皮切细丝，青、红椒切丝、香菜切段。

2.烧一锅水，水开后，放豆腐丝汆一下， 时间不要长，过水即捞。

3.凉开水中过一下，再捞出，控干水分。

4.把豆腐丝、青椒丝、香菜段放入一个大碗中。

5.另取一个锅子，倒入少许植物油，丢几粒花椒和干辣椒段进去，小火煸出香味。

6.趁热浇在豆腐皮上，调入盐、白糖、生抽和味精，拌匀即可。

功效：每100克豆腐皮中含钾高达877毫克。除此，蛋白质、氨基酸含量也很高，有益身体健康。