魔芋的脂肪含量低,热量低,因此对于想要减肥的人群来说,不用刻意节食,就可以在享受美食的同时达到减肥的目的了。
魔芋中的葡甘聚糖达到了45%以上,这种物质是一种膨胀力很强的物质,在进入人体后,可以迅速膨胀体积,让我们产生饱腹感,这样就可以让我们不会因为太饥饿而吃太多其他高热量的食物。
魔芋中富含膳食纤维,其含量达到了60%,这种物质不被我们肠胃消化,食用后可以促进肠道的蠕动,加快粪便的排出,减少食物在体内停留的时间。
1、魔芋有毒,不可以生吃,需要研磨加工,煮熟3小时以上才能食用。
2、魔芋膳食纤维丰富,消化不良的人,每次食量不宜过多。
3、魔芋是发物,有皮疹,皮肤瘙痒等皮肤病的人宜少食。
4、魔芋性寒,有伤寒感、冒腹泻腹痛、肠胃不适的人不宜过量食用。
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