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宝宝超爱的零食,补钙又补蛋白质

2018年01月31日 09:35 阅读次数:171
很多宝宝都喜欢吃零食,对于外面买的零食,不营养还不说,重点是还不卫生。今天分享给各位的是宝宝芝士鱼肠,超级好吃哦!

很多宝宝都喜欢吃零食,对于外面买的零食,不营养还不说,重点是还不卫生。今天分享给各位的是宝宝芝士肠,超级好吃哦!

宝宝芝士鱼肠 12M+

营养价值

鱼肉中富含蛋白质维生素A、D、B1、钙、镁、磷等营养元素,是宝宝辅食的好选择。

奶制品是补钙的最佳选择,奶酪是牛奶的精华,也是含钙最多的奶制品。

鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

准备食材:鱼肉、柠檬汁、玉米淀粉、胡萝卜、鸡蛋、奶酪。

主要工具:辅食机、裱花袋、锡纸、锅。

1、把鱼肉块剪成小块。

▽加几滴柠檬汁腌一下去腥

2、胡萝卜擦成丝。

3、打开鸡蛋,把蛋清蛋黄分离。

4、把奶酪用勺压碎。

5、用辅食机,把鱼肉打成泥。

6、加入胡萝卜、奶酪和少量蛋清,搅拌均匀。

▽加入少许玉米淀粉,搅拌均匀

7、取出鱼肉泥,放入裱花袋,减去尖头。

▽在锡纸上挤出条状鱼肉泥

8、将锡纸紧贴鱼肉泥卷起来,两端收紧固定。

▽隔水蒸30分钟,冷却至常温

剥掉锡纸后,柔软的芝士鱼肠就做好啦!

给宝宝补充蛋白质和钙质,美味又营养!

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