1、材料:
马兰头50克,猪肝100克。
2、制作方法:
马兰头洗净,同猪肝加盐、味精等调料,共炒食。
银耳30克,清茶6克,冰糖50克。
将银耳泡发,洗净,与清茶、冰糖同入锅内,加适量清水,用小火煎汤。
白菊花10克,枸杞子10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。
将白菊花、枸杞子、决明子共入沙锅中,加清水适量,煎煮30分钟,弃渣留汁。药汁中加水适量,下入粳米煮粥。煮至粥将熟时,加入冰糖,再煮片刻即可食用。
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