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孕前补血食谱:清炒猪血

时间:2011-11-29 13:37:25  编辑:wangwenjia  来源:亲亲宝贝网  阅读次数:0
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摘 要: 传统医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,备孕女性一定要多吃些能够补血的食物和菜肴,以预防孕期贫血对胎儿的不利影响;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。

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孕前补血食谱:清炒猪血
 

  原料

  猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。
 

  做法

  1、猪血切成大块,放入开水锅中焯一下,捞出滤干水分,切小块。

  2、姜洗净,切丝。

  3、锅内放油后,烧至七成熟,下猪血及料酒、姜、盐翻炒,起锅时放入味精即可,清炒猪血就做好了
 

  功效

  传统医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。
 

  适用人群

  养血补血,适用于血虚之人食用;准备怀孕的女性

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