之前看到很多网上的信息说,大米非常营养,尤其是米汤特别适合孩子长身体。但我一直认为它们是没有任何科学依据的谣传。为什么呢?谷物家族包含很多成员,其中我们天天都吃的是大米,也叫精米或精白米。精米是去掉了稻子壳、谷皮、谷胚的稻子。
糙米一听就知道是粗粮,它其实是稻谷谷粒被脱去稻壳之后剩下的籽粒,经过精加工就能变成我们平时吃的大米。但是与精细的大米相比,糙米可是健康多了,不仅含有更多的维生素、矿物质和膳食纤维,还有丰富的微量元素,营养真是太全面!
我为一个小问题纠结了几个小时:糙米要怎么吃才既营养又口感好?别看这是个简单的问题,但它绝对关乎到宝宝的饮食健康。所以整个下午,我搜索了很多中英文资料,并且感觉看得越多越要谨慎对待这个问题,马虎不得。
苋菜与菠菜一样含有铁质,却没有草酸和植酸,因此不会干扰铁和钙的吸收。苋菜还有丰富维生素A(不输地瓜叶),可帮助幼儿眼睛视紫形成,也可强化呼吸黏膜,增加抵抗力。
糙米与普通精致白米相比,维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品,那糙米怎么做给宝宝吃呢?下面就来看看宝宝糙米粥的做法大全吧。
食物中有些营养素,能帮助身体合成褪黑激素,或是达到安神、情绪放松的作用,就像是天然安眠药,能帮你一夜好眠!
糙米的功效与作用是什么?糙米是除了外壳之外其余都保留的全谷粒,其中含有皮层、糊粉层和胚芽的米,虽然食用起来较粗糙,但其中的每个部分都充满许多营养。如果您想知道糙米的功效与作用,就必须看看小编准备的文章。
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