火锅是重庆最著名的风味小吃之一,重庆火锅以麻辣为主、多味并存,讲究调味、善于变化,注重用汤、崇尚自然,刀工精细、变化灵活,选料广泛、独具一格,饮餐合一、随心所欲,火锅在重庆就是一种生活,一种文化。 [详细内容]
相信很多人都有疑问,外国人吃火锅吗?当然,外国人是吃火锅的,不过外国火锅和中国火锅有很大的不同,每一个国家都有不同的火锅文化以及特色。 [详细内容]