番茄鸡蛋菜汤面

原料：煮烂切碎的细面条、去皮切碎后的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤。

做法：

1、将被开水烫过的青菜心煸炒片刻后，倒入锅内，同时加入高汤、烂面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟。

2、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，盛入碗内即成。

鸡蛋粥

原料：鸡蛋1/2个、胡萝卜1/5个、菠菜1颗、米饭1/4碗、肉汤1/2杯。

做法：

1、将胡萝卜和菠菜炖熟后切碎。

2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

苹果麦片粥

原料：燕麦片3大匙、牛奶1/4杯、苹果1/6个、胡萝卜1/3个。

做法：

1、将苹果和胡萝卜洗净去皮。

2、将燕麦片及处理好的胡萝卜放入锅中，倒入牛奶和水后用文火煮。

3、煮开后再放入处理好的苹果直至煮烂。