取猪肝、菠菜等,需要取新鲜的猪肝切片,菠菜去根之后洗净切段,再锅中加水之后烧开,再放少适量的姜片以及食盐,再放入肝片、菠菜等,将其煮熟即可,患儿可以饮汤食用肝、菜,可以起到良好的补铁效果,缓解缺铁的症状。
食材取衣花生米、大枣,首先将大枣煮熟,之后与花生米共同捣烂为泥,每天食用一剂,可分三次使用大枣汤送下,坚持食用有利于铁的补充。
鸡蛋黄当中的铁量含量较高,而且鸡蛋原料易得,食用以及保存特别方便,可做为婴幼儿补铁的辅助食物,经常食用鸡蛋黄的话,可以有效补充铁质。

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