原料:薏仁、绿豆、红豆。
做法:
1、隔天将红豆、绿豆、薏仁洗干净后用水浸泡。
2、将适量的水放入锅内,再放入红豆、绿豆、薏仁,用大火熬煮。
3、确认锅内的食材已经煮开后,再小火煮熟至软化,根据口味可适量加入糖。
原料:番茄、小排骨、玉米。
做法:
1、沸水汆烫一下排骨,用冷水冲洗干净后,再在开水中用小火煮22分钟左右。
2、将玉米切成小段放入,与排骨一同煮20分钟左右。
3、将番茄切片放入,煮至软熟,加盐调味即可。
原料:嫩黄瓜120克,豆腐150克。
做法:
1、黄瓜、豆腐切片。
2、用武火热锅,倒入一定量的清汤、放入黄瓜一百二十克、精盐,待食材煮沸后,再放入熟猪油、豆腐一百五十克、精盐适量,一直至煮沸。
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