香煎三文鱼饺子做法:
三文鱼一块,切小丁,小葱2根切碎,香菜一小把切碎,加盐,黑胡椒粉,芝麻,芝麻油,拌匀。
煎饺子:
1、开中火,锅子预热到把一滴水滴进锅里的时候,会形成小水珠的状态,刷一层油,把饺子排进去。
2、煎至底面变黄色的时候(可拎起一只饺子看看煎黄没有),加三大匙水,盖锅盖,转小火。等水分尽了的时候,开锅盖,转中火,最后再煎一分钟。
3、装盘即可。
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