首页怀孕育儿营养早教百科视频范文奶粉感冒起名少儿英语

亲亲宝贝网，全球精品育儿网站！营养

您的位置：首页>饮食健康>饮食常识>饮食搭配>冬瓜和肉怎么做好吃

冬瓜和肉怎么做好吃

2018年11月12日 17:00阅读次数：947

标签：冬瓜猪肉

冬瓜是生活中常见的食材，营养价值高，能清热利尿，养颜美容，那冬瓜和肉怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

4

冬瓜炖猪肉

原料:冬瓜2500克、香菇(鲜)100克、竹荪(干)125克、猪肋条肉(五花肉)300克、鸡骨架500克、冬笋50克、盐3克、香油10克、猪油(炼制)100克、黄酒10克、淀粉(豌豆)10克

做法：

1、冬瓜去皮，然后分为12块，取用靠瓜青1.2厘米处改为圆形，直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸，捞起;冬笋去壳洗净剞成花状;

2、另用锅，放油把切好的五花肉、鸡骨架一起炒香，溅绍酒、下二汤1000毫升、精盐，猛火烧开约15分钟后，将其轻力倒入“金钱瓜”上面，中火焖10分钟，取出冬瓜和原汁，其他原料不用;

3、烧热锅下油把冬菇略炸一下，倒回笊篱，顺锅投入竹荪，倒回香菇和冬瓜连汁加精盐、味精，再加入笋花、勾芡。加麻油，包尾出锅落碟即可上菜。

5

冬瓜瘦肉汤

原料：瘦肉200克、冬瓜200克、茯苓8克、葱10克、盐6克、味精2克

做法：

1、冬爪洗净切滚刀块，瘦肉洗净切小块，葱择洗净切段;

2、锅中注水烧开，放入瘦肉、茯苓过水，捞出洗净后放入锅中，加入适量水;

3、大火煮开，再改用小火煲l小时，加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟，调入盐、味精即可。

相关文章

更多>

网友评论

还没有人评论哦，赶紧抢一个沙发吧！

热门关注

更多>

相关百科

更多>

蔬菜泥猪肉五花肉生男孩怀孕初期症状剖腹产成长敏感期抗衰老如何科学坐月子青春痘皇帝的新装排毒贫血洗头音乐胎教

妈妈都在看

更多>

妈妈都在找

更多>

妈妈都在做

更多>