今天给大家推荐的是宝宝能量蛋黄饼，它的食材有胡萝卜、茄子、土豆，把他们一起蒸熟搅拌，加上蛋黄、面粉搅拌均匀，做成饼状煎熟。做法还是比较简单的，而且软软的，非常适合给宝宝吃。

很多人喜欢用茄子来做菜，但茄子比较吸油做出来的菜式比较油腻。然而茄子又是营养价值非常高的食材，为了让宝宝能吃到口味清淡的茄子，下面我们来做一道蒸肉茄夹。

炸茄盒是茄子和肉的经典搭配，鲜香多汁，荤素搭配，营养美味，百吃不厌。下面我们一起来看看具体做法。