菱角是一种水生植物菱的果实,长相奇特黑黑的外表下,是白嫩嫩的果实。菱角营养价值也很高,含有丰富的蛋白质、维生素等。秋天是吃菱角的季节,那么菱角怎么吃最好?下面一起来看看吧!
菱角是一种水生植物菱的果实,黑黑的菱角其貌不扬,但是它含有丰富的蛋白质及多种维生素,吃了能够止渴、健胃止痢等,而且它还具有抗癌能力。那么价值如此高的菱角和什么相克?下面一起来看看菱角和什么不能一起吃。
菱角是一种水生植物菱的果实,它的长相非常的奇特,有两个角,形似牛角。它的皮在幼嫩时为绿色,成熟时为红色,晒干后为黑色。菱角可以蒸煮后剥壳食用,如果是新鲜的菱角可以直接吃吗?下面一起来看看新鲜菱角可不可以生吃。
菱角又叫做腰菱、水栗、菱实,它是一年生草本水生植物菱的果实。很多人在蔬菜市场见到它都不知道它是什么,其实它是营养很丰富的食物。外表黑黑的菱角要去壳才能吃,那么菱角怎么快速剥壳,下面一起来看看吧!
菱角味甘、涩,性凉,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等营养成分,具有通乳、健胃、抗癌等功效,是产后妈妈们下奶的佳品。接下来,我们就一起来看看菱角下奶的做法吧!
属于水生植物的菱角,因为生长环境菱角外部有不计其数的寄生虫和细菌的存在,但是还是抵挡不住人们对美食的热爱。今天我们就来了解一下让人们冒着生命危险也要品尝的菱角的功效与作用是什么呢?
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