说到豆腐花,很多人会想到祖国南北争论,甜咸的差别,我个人包容性强,甜的咸的看心情。说起豆腐花倒想起暑假一家人去香港南丫岛徒步,路过一家很破旧的“阿婆豆腐花”,阿婆豆腐花是南丫岛最为有名的小吃。
“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,这是古人对荷花高尚品质的赞美,而用油酥面制成的荷花酥,再以荷叶陪衬,更似那亭亭玉立的荷花,遥望,令人叹为观止,食之,让人食指大动,香酥清甜,给人以美与鲜的享受,这样鲜美的荷花酥 ,被列入满汉全席荷花宴中,自然不足为奇了!
手抓饼,据说来自来台湾,但是现在已经在全国各地遍地开花,大家都非常喜欢吃,新鲜扒出的手抓饼千层百叠,层如薄纸,用手抓之,一股葱油与面的香味扑鼻而来,让人忍不住想吃上一口。
这个夏天,你家宝贝孩子受各种添加剂的伤害么?快来动手自制美味解暑小吃吧,让孩子过一个快乐、健康的夏天。 这款南方风味的小吃,淡淡的椰香味,吃起来很爽口呢,特意用豆浆代替水,做出来的椰汁糕,更多的植物蛋白,非常健康哦。
锅贴是著名的汉族小吃,属于煎烙的馅料小食品。锅贴的样子各地不同,多包成饺子的形状,煎好后香酥人。天津地区锅贴物指褡裢火烧。锅贴的馅料随四季蔬菜不同而各不相同。 我今天做的锅贴,改变了包法,直接用饺子皮裹上馅料,很省事儿,很方便,不会包饺子的人也完全无压力,裹上馅料就好了。