大闸蟹怎么挑选

大闸蟹怎么挑选：方法一

是否坠手：放在手中沉不沉;

大闸蟹怎么挑选：方法二

用手按爪以检查蟹的肉质干不干净;

大闸蟹怎么挑选：方法三

蟹膏是否够多，以蟹的尾端饱满或鼓起为上品;