香酥芝麻鸭怎么做好吃 馋人美食自己做

香酥芝麻鸭

制作方法：

1、卤熟的鸭子1只，鸡蛋2个，生粉30克，面包糠20克，熟白芝麻20克。

2、鸭子拆骨，按成一个圆饼状放入盘中。

3、撒上一层生粉。

4、撒上一层鸡蛋液。

5、然后裹上一层面包糠。

6、刷上一层鸡蛋液。

7、均匀的撒上一层白芝麻。

8、炒锅放油烧热，然后放入油锅中。

9、炸至金黄色取出，切成菱形块盛入盘中即可。

刚好也到假期了，丢开工作的第一步，就从做顿好吃的开始喽~

ps：现成卤好的样子大多是有盐味的，先尝一下，不够的话自己抹一点。