- 适宜年龄
- 3-6岁
- 功效
- 清热 解毒 利尿 消肿
- 简介
- 这是一道做法简单,营养丰富的美食。翠绿的苦瓜搭配嫩黄的鸡蛋,真是色香味俱全。如果宝宝不爱吃苦,可以将鸡蛋和苦瓜的量适当的调整一下。下面让我们看一看苦瓜煎蛋的做法吧!
- 主料
-
- 苦瓜半根
- 鸡蛋2个
- 辅料
-
- 红甜椒一根
- 盐一茶匙
- 胡椒粉一茶匙
- 料酒一茶匙
- 制作步骤
- 小贴士
- 1、苦瓜用盐腌一下会比较不苦。
- 2、尽管夏天天气炎热,但人们也不可吃太多苦味食物,并且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、葱、蒜),这样可避免苦味入心,有助于补益肺气。