简介

冬季很多人特别容易手脚冰凉，可以多喝一些姜汤来祛风散寒，如果觉得姜汤味道太重的话可以搭配一些黑糖和地瓜一起炖煮，下面就一起来看一下这道黑糖姜汁地瓜汤的做法。

主料

• 地瓜500g
• 老姜半块
• 黑糖适量
• 水适量

制作步骤

• 1. 老姜洗净，拍扁、切片。
• 2. 地瓜洗净去皮，切块。
• 3. 把地瓜、姜片放入锅内，在加入水(水量稍微淹过地瓜即可)，放入电锅蒸。
• 4. 电锅跳起后，加入黑糖拌匀即可享用。